Probekiste

Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

Wocheneinkauf

Büroeinkauf

Veganeinkauf

ThemenEinkäufe

Neues

Angebote

Veganuary

Dry January - Alkoholfreier Genuss

Kerzen

Blühwiesenpatenschaft

Großpackungen

100% Plastic free

Sale

Wochenblick KW 3

Wochenblick KW 2

Newsletter

Shop

Biokiste

Obst & Gemüsekiste

Fleisch- und Wurst-Pakete

Käsepakete

Obst, Gemüse

Obst frisch

Beeren, Trauben

Zitrusfrüchte

Südfrüchte

Kernobst

Nüsse

Kartoffeln

Gemüse frisch

Pilze

Wurzel- und Knollengemüse

Salat

Lauch- und Zwiebelgemüse

Kohlgemüse

mehr ...

Frisches

Milchprodukte

Milch

Sauermilchprodukte

Sahne süß

Molke, Milchmischgetränke

Butter, Fette

mehr ...

Käse

Mozzarella, Pasta Filata Käse

Frischkäse

Schnittkäse, Hartkäse

Weichkäse

Schmelzkäse

Schaf- und Ziegenkäse

Fleisch, Wurst

Rindfleisch

Schweinefleisch

Lammfleisch

Wurst und Schinken

Wurst im Glas

Geflügelfleisch

Eier

Backwaren

Brot

Brötchen

Kleingebäck

mehr ...

Naturkost

Brotaufstriche

Bienenhonig

Fruchtaufstriche

Herzhafte Aufstriche

Nussmuse, Tahin, u.Ä.

Schokoladencreme

Cerealien, Flocken

Müsli

Crunchy

Cornflakes, Flakes, gepuffte Cerealien

Getreideflocken

Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn.

Körner, Reis

Mühlenerzeugnisse

Nüsse und Schalenobst

Mehle

Ölsaaten

Hülsenfrüchte

Tee, Kaffee, Kakao

Kakao, Kaffeersatz, Carob

Kaffee

Schwarztee

Grüntee

Kräutertee

mehr ...

Backwaren haltbar (ohne Süßes)

mehr ...

Getränke

Obstsäfte und Sirup

Gemüsesäfte

Limonade und Eistee

Wasser

Gesundheits- u. Wellnessdrinks

mehr ...

Wochenblick KW 37

mehr ...

Rotkohl gekocht

Zutatenliste

3 x kg Stück Äpfel Überraschungsäpfel 4,99 €

1 x 5 g Stück Lorbeerblatt, ganz, Tüte 2,49 €

1 x 30 g Stück Nelken, ganz, in der Tüte 2,89 €

1 x kg Stück Rotkohl 3,99 €

1 x kg Stück Zwiebeln gelb 3,99 €

das könnten Sie außerdem noch brauchen:

Bratöl Klassik ByodoBYODO

Meersalz Atlantik, feinNATURATA

Rohrohrzucker NATURATA

Zimt Ceylon, gemahlenLEBENSBAUM

Zutaten

1 kg Rotkohl 1 Zwiebel 40 g Oel 1/8 l Wasser 3 Äpfel 5 Lorbeerblättern Nelken Salz und Zucker Essig 1 Prise Zimt

Zubereitung

1/2 Zwiebel in einem Topf mit Oel andüsten. Den Rotkohl waschen und hobeln oder kleinschneiden. Dazufügen. Mit Wasser angießen, dann die Äpfel schälen, in Scheiben schneiden. Die andere hälfte der Zwiebel mit 3 Nelken spicken alles zusammen mit 5 Lorbeerblättern Salz und Zucker einschichten und ca. 55 Minuten dünsten. Essig und 1 Prise Zimt nach Geschmack hinzufügen. ... wer möchte, kann den Rotkohl auch anfangs kurz in Fett dünsten.

Rezept als PDF drucken