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Rotkohlsalat

Zutatenliste
2 x kg Stück Äpfel Jonagored 6,19 €
x 0,75 l Stück Apfelessig naturtrüb DEMETER 3,29 €
1 x kg Stück Rotkohl 2,99 €
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Zutaten
1 kl. Rotkohl 2 rotbackige Äpfel 2 EL Apfeldicksaft 2 EL Apfelessig 1/2 TL Salz
Zubereitung
Den Rotkohl mit der Küchenmaschine raffeln oder in feine Streifen schneiden. 2 rotbackige Äpfel in feine Würfel schneiden und mit dem Kohl mischen. Die Marinade aus Apfeldicksaft, Apfelessig 1/2 TL Salz bereiten und untermischen.
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