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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-13.00 Uhr & 14.00-19.00 Uhr | Sa von 10.00-14.00 Uhr.

Rosenkohlgemüse

Zutaten
500 g Rosenkohl; 20 g Butter; 50 g Parmesan; Salz und Pfeffer.
Zubereitung
Rosenkohl putzen und waschen. Mit wenig Wasser im Schnellkochtopf nur kurz dämpfen, ca. 10-15 Min.. Danach mit Salz und Pfeffer würzen. In kleiner, butterbestrichener Form mit Parmesan bedecken, bei 180 Grad im Backofen kurz anbacken.
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