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Bauerngericht Bohnen mit Milch

Ein schnelles und einfaches Gericht mit Tradition im norddeutschen Raum
Zutatenliste
1 x Bund Stück Bohnenkraut 1,95 €
1 x 500 g Stück Frische Buttermilch (Becher) 0,87 €
0,4 x Kg Stück Stangenbohnen 10,98 €
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Zutaten
400 g Bohnen Bohnenkraut frische Milch oder Buttermilch Brot oder Baguette
Zubereitung
In Norddeutschland gibt es ein erfrischendes Bauerngericht: Mit Bohnenkraut gekochte Bohnen (20 Minuten im Salzwasser) werden kalt mit Buttermilch oder frischer Milch verspeist. Dazu gibt es trockenes Brot.
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