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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-13.00 Uhr & 14.00-19.00 Uhr | Sa von 10.00-14.00 Uhr.

Newsletter März 2021

Liebe Kundin, lieber Kunde,
wenn man sich das aktuelle Wetter anschaut, dann ist es kaum zu glauben, dass wir vor knapp zwei Wochen noch im tiefsten Winter gesteckt haben. Nun zeigt sich der Frühling in seiner ganzen Pracht. In unserem Sortiment sind die Osterprodukte verfügbar und auch auf dem Hof werden wir von Schneeglöckchen begrüßt.

Wir wünschen viel Freude beim Lesen!

Blühstreifen-Patenschaft

Blühstreifen
Im Frühjahr 2021 wollen wir Blühstreifen anlegen und Ihr könne mit von der blumigen Partie sein: Die Streifen bleiben zwei Jahre erhalten, damit sie sich voll entwickeln können und Bienen, anderen Insekten und Vögeln als üppige Nahrungsquelle dienen. Helft uns dabei und übernehmt eine einjährige Patenschaft für ein Stück blühende Natur! Jeder Pate bekommt ein persönliches Zertifikat für die Patenschaft und später eine kleine Überraschung von uns. 

Folgende Varianten sind dabei möglich:

50 Quadratmeter für 30 Euro, 100 Quadratmeter für 60 Euro, 150 Quadratmeter für 90 Euro. 

... größere Flächen sind natürlich auch erhältlich, meldet Euch dazu gern bei uns. 



Ostern steht vor der Tür!

Hase im Grünen
Der Frühling macht sich nicht nur Draußen bemerkbar sondern auch in unserem Sortiment. So haben wir für Dich passende Produkte zum Start in das Gartenjahr aber auch viele tolle Osterartikel.
Dabei reicht die Auswahl von köstlichen Leckereien wie handgeschöpfte Schokolade und Frühlingstees bis zu nachhaltigen Farben zum Eierfärben. In unserem Onlineshop findest Du die Osterartikel unter dem Punkt "Osterfreuden". Auch in unserem Hofladen sind die Osterartikel eingezogen.

Danke für das Verständnis

Straße voll Schnee
Unglaublich aber wahr: Dieses Bild ist vor knapp zwei Wochen während der Auslieferung unser Kisten entstanden. Der starke Schnee und die damit verbundene Glätte haben es unseren Fahrern oft nicht leicht gemacht. Wir möchten uns bei unseren eifrigen Fahrern aber auch bei unseren Kunden bedanken. Uns haben viele Nachrichten und Anrufe erreicht. Es ist schön zu sehen, dass nicht nur uns Sicherheit vor Schnelligkeit am Herzen liegt. Durch den plötzlichen starken Schnee und die eisigen Temperaturen sind leider einige unser eigenen Gemüsesorten nicht lieferbar gewesen und Lieferanten konnten witterungsbedingt nicht anliefern. Auch dies wurde von unseren Kunden verständnisvoll aufgenommen. Das ist nicht selbstverständlich!
Aktuell macht unsere Hofkiste Pause. Wir freuen uns bald wieder eine ganze Kiste voller hofeigener Produkte ausliefern zu können. Die Planungen laufen auf Hochtouren.

 Ferkel auf dem Hof

Ferkel
Auf unserem Hof werden alle Besucher nun von süßen Ferkeln begrüßt. Die Kleinen toben eifrig im Stroh und werden von den eher schläfrigen Schafen beobachtet. Immer wieder ist zu sehen, wie unsere Mitarbeiter und Besucher vor den Ferkeln stehen bleiben und minutenlang das muntere Spiel beobachten. Aber wer viel spielt muss natürlich auch seine Energiereserven wieder aufladen. Dicht aneinander geht dann das große Kuscheln los, ehe das Spiel von vorne beginnt. Wir freuen uns über jeden der uns auf den Hof besucht und von unseren Ferkeln ein Lächeln ins Gesicht gezaubert bekommt.


 Angebote im März

Angebotsflyer März
Unsere Angebote im März sind geprägt vom Osterfest. Doch auch neue Artikel haben wir für Euch im Sortiment. Neu sind die Bio-Bienenwachstücher von der Firma Wildwax aus Frankfurt. Die Tücher werden aus Baumwolle, Kokosfett, Fichtenharz und deutschem Bienenwachs aus artgerechter Haltung hergestellt. Bienenwachs ist ein natürliches Konservierungsmittel. Man kann die Tücher zum Abdecken von Schüsseln, Gläsern und Tellern verwenden. Durch die Wärme der Hände werden die Tücher geschmeidig und lassen sich beliebig formen. Ebenfalls eignen sich die Bienenwachstücher hervorragend zum Einfrieren von Lebensmitteln. In unserem Sortiment haben wir für Euch verschiedene Größen und Designs verfügbar.
Zudem haben wir die Kartoffel "Rote Emallie" von direkt von unserem Hof im Angebot.
So wird es, passend zur Osterzeit, auch auf dem Teller bunt!



Der digitale Angebotsflyer

Digitaler Angebotsflyer
Unseren Angebotsflyer findet Ihr nun auch auf unser Homepage. Wie der Flyer auf dem Smartphone aufgerufen werden kann, haben wir  in einem Video dargestellt. Dieses Video findest Du unter dem Punkt "Oft gestellte Fragen". In der Menüansicht kann einfach auf dem Punkt "Angebote" der Unterpunkt "Angebotsflyer" ausgewählt werden. Es öffnet sich der aktuelle Angebotsflyer. Mit einem Klick auf den Flyer wird dieser im PDF-Format dargestellt.

Frisches Geflügelfleisch

Hähnchenkeulen
Aktuell können wir wieder hofeigene Hähnchen ganz oder in Teilen anbieten. Die frischen Geflügelprodukte gibt es im Onlineshop unter der Rubrik Frisches ->Fleisch, Wurst-> Geflügelfleisch oder in der Shop-Suche „Hähnchen“ eingeben. Unsere Hähnchenprodukte sind übrigens auch über das ganze Jahr als TK-Ware verfügbar. In unser Rezeptdatenbank haben wir viele passende Rezepte hinterlegt. Ein neues Rezept sind dabei die Chicken-Nuggets à la Onke. 

Rezepttipp: Chicken-Nuggets à la Onke

Chicken Nuggets à la Elbers Hof
Dieses Rezept ist eine eigene Kreation von Onke und ist bei den Mitarbeitern bereits sehr gut angekommen. Wir wollen es Dir natürlich nicht vorenthalten. So gelingt dir der einfache und leckere Snack: Eine halbe Tüte Nachos (Meersalz) mit dem Nudelholz zerkleinern. Nun zwei Eier mit Salz und Pfeffer vermengen. Zwei Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und wie ein Schnitzel mit den Nachos panieren. Im Anschluss die Hähnchenstücke in der Eimasse melieren. Die panierten Nuggets anschließend im Backofen bei 180°C backen. Mit Mayonnaise zusammen genießen. Alternativ sind auch Chips statt Nachos möglich.

Wir wünschen Dir einen schönen März!


Elbers Hof

Elbers Hof GbR
An der Kirche 5
29559 Nettelkamp
Telefon: 05802 - 4049
info@elbers-hof.de
www.elbers-hof.de
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