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Bauer mit Klasse Elbers Hof 2019
Bauer mit Klasse - Da haben wir den Salat!

Für Kinder ist es spannend, zu sehen, was auf einem Bauernhof alles passiert. Sie sind neugierig und wollen wissen, wie die Tiere hier leben und welche Arbeiten auf dem Feld zu tun sind. Und da wir gerne Einblick in unseren Hofalltag geben, besuchte uns am 15. Mai 2019 die Grundschule
Altenmedingen. Insgesamt 54 Schülerinnen und Schüler der 1. bis 4. Klasse kamen im Rahmen des Projekts "Bauer mit Klasse" zu uns auf den Elbers Hof. Unter dem Motto "Da haben wir den Salat" säten, pflanzten, ernteten, wuschen und aßen die Kinder bei uns Salat - und waren begeistert. Jedes Kind durfte selbst Saatgut ausbringen, ein Pflanztöpfchen basteln, kleine Pflanzen in die Erde stecken, Kräuter suchen und ernten, Salatsoße anrühren und den fertigen Salat anrichten. Und jeder durfte einen gepflanzten Salat im Töpfchen mit nach Hause nehmen.

Alle Kinder waren mit Freude bei der Sache. Beim gemeinsamen abschließenden Essen gab es zwar einige wenige Kinder, die kein einziges Salatblättchen probieren wollten. Oder die die Schweine in ihrem Auslauf weitaus interessanter fanden. Aber das ist natürlich völlig in Ordnung. Auch uns hat diese Aktion wieder einmal viel Freude bereitet. Zu viert kümmerten wir uns an verschiedenen Stationen am Hof und auf dem Feld um die wissbegierigen Kinder, die so viel Begeisterung mitbrachten.

Regelmäßig bieten wir auf dem Elbers Hof die Aktion "Bauer mit Klasse" an. Dies gehört nicht nur zu unserem Konzept als offizieller Demonstrationsbetrieb für den Ökologischen Landbau, sondern ist es auch persönlich eine Herzensangelegenheit. Weitere Themen, die wir anbieten, sind Tierisch gut (März bis Oktober) und Rein in die Kartoffeln (August bis Oktober).
Weitere Schulen haben sich bereits angemeldet und werden unseren Hof besuchen. Wir freuen uns über das Engagement der Lehrer und das Interesse der Kinder.


22.05.2019
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