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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Sa von 10.00-13.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

Aktuelles vom Hof

spielende Kinder im Stroh auf dem Elbers Hof
Aktuelles vom Elbers Hof
Bei uns ist immer etwas los... hier erhalten Sie einen Überblick über Neuigkeiten vom Hof, Veranstaltungen, neue Produkte und vieles mehr.

Osterfleisch und Fisch

Auch in diesem Jahr bieten wir Ihnen wieder eine reiche Auswahl an feinstem Bio-Fleisch und Bio-Geflügel für Ihre Festtagstafel an. Die Auslieferung von Rinder, Lamm- und Schweinefleisch findet vom 26.- 30.03.24 an Ihrem jeweiligen Liefertag statt. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass das Angebot an Biofleisch begrenzt ist. Daher empfiehlt sich eine frühzeitige Vorbestellung.  

Frisch vom Hof: Fleisch für die Festtage
gebratenes Bio-Fleisch vom Elbers Hof

Verschiebung der Lieferungen durch die Osterfeiertage

Bitte beachtet, dass aufgrund des Feiertages am 29. März, die Belieferung der Freitagstouren am Samstag, 30. März erfolgt (Bestellschluss Mittwoch, 27. März um 10 Uhr!). 

In der 14. Kalenderwoche erhalten alle Kunden ihre Lieferung einen Tag später als gewohnt (Bestellschluss jeweils 10 Uhr zwei Werktage vor der Lieferung). Nähere Informationen entnehmt bitte den Infozetteln in Eurer Lieferung oder fragt gern bei uns nach.


Aktuelles:Feiertags-info
Ostern Hase auf dem Rasen vor einer Hecke

Jetzt Blühstreifen-Patenschaft verschenken!

Wir legen nach dem großen Zuspruch in diesem Jahr wieder Blühstreifen an und Ihr könnt mit von der blumigen Partie sein: Die Streifen bleiben zwei Jahre erhalten, damit sie sich voll entwickeln können und Bienen, anderen Insekten und Vögeln als üppige Nahrungsquelle dienen. Helft uns dabei und übernehmt eine einjährige Patenschaft für ein Stück blühende Natur! Folgende Varianten sind dabei möglich:
• 50 Quadratmeter für 30 Euro
• 100 Quadratmeter für 60 Euro
• 150 Quadratmeter für 90 Euro
... größere Flächen sind natürlich auch erhältlich, meldet Euch dazu gern bei uns. Jeder Pate bekommt ein persönliches Zertifikat für die Patenschaft und später eine kleine Überraschung von uns.
Warum sind Blühstreifen wichtig?
Blühstreifen schaffen insektenfreundliche Lebensräume und Rückzugsorte zum Brüten. Sie sorgen zudem für mehr Lebensraum für Lebewesen und erhalten die Artenvielfalt in der Pflanzen- und Tierwelt. Zudem sind Blühstreifen gut für den Boden, die Humusbildung und binden CO2. Natürlich sehen Blühstreifen auch einfach nur traumhaft aus.
Geschenkidee:Blüh-patenschaft
Mohnbluete im Gerstenfeld

Ostervorfreuden

Sie sind bei uns eingetroffen, Osterhasen, Ostereier, Frühlingstees, handgeschöpfte Schokoladen und andere österliche Naschereien haben ein kurzes Zuhause bei uns gefunden. 


Aktuelles:Osterartikel
viele kleine Schoko-Osterhasen

Sonnentor: Ostern in der Tasse
Ostertee von Sonnentor und Tasse auf einem Holztisch
Frühlingshafte Tees

Frohe Ostern macht das Osterfest mit seiner Blütenvielfalt bunter, denn er bringt zuckerfrei Abwechslung ins Osternest und köstliche Versuchung in die Tassen. Ein wunderbar zitroniger, fruchtiger Tee, der das Herz eines jeden Osterhasen und Nesterl-Suchers höher schlagen lässt. Er schimmert in einem zarten Orange und passt hervorragend zu den kalten Gerichten der Osterjause. Er begleitet vor allem Osterschinken und Ostereier sowie zu köstliche Kuchen mit Topfen (Quark) und Joghurt wunderbar. 

Feines Dattelkonfekt zum selber genießen und Verschenken

Vor nun mehr 8 Jahren wurde eine kleine Manufaktur im Herzen Hamburgs gegründet. Ihr Name "Teufelswerk & Engelsgabe". Die Gründerin Katrin Wolff machte sich zum Ziel mit ihren Kreationen kleine Glücksmomente zu schenken: Purer Genuss für Liebhaber der süßen Versuchung, ohne danach ein Gefühl der Reue zu empfinden. Aus diesem Grund verzichtet sie auf den Zusatz von Zucker und andere Zusatzstoffe. Stattdessen setzen wir auf die natürliche Süße und den Nährstoffreichtum von Trockenfrüchten, Nüssen und anderen erlesenen Zutaten.
Teufelswerk & Engelsgabe: Dattel-konfekt
Packung Dattelkonfekt der Firma Teufelswerk & Engelsgabe

Auf ins neue Gartenjahr!

Für alle, die sich jetzt schon in Frühlingsstimmung bringen möchten, halten wir über 100 verschiedene Sorten Saatgut von der Bingenheimer Saatgut AG bereit! Passend dazu gibt es ökologische Pflanz- oder Aussaaterde. Und ganz neu in diesem Jahr sind vier verschiedene Saatgutboxen, Tomate Philamina, Blockpaprika schokoladenfarbig, Aubergine, Rote Bete Mischung, Blühpflanzenmischung und vieles mehr! 

Hier gehts zu den Produkten
Bingenheimer: Saatgut
sich oeffnende Mohnbluete


Unsere
Tiere
neugieriges glueckliches Schwein schaut in die Kamera


Hofeigene Produkte
Eine Auswahl von eigenen Bioprodukten des Elbers Hof auf dem Holzbrett angerichtet


Unser Anbau
Feldausschnitt Elbers Hof
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