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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Sa von 10.00-13.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

Rucola-Pasta

Zutatenliste
1 x 500 g Stück Eier-Spirelli 4,69 €
2 x kg Stück Knoblauch 14,99 €
0,1 x Kg Stück Rucola / Wilde Rauke 19,90 €
1 x 180 g Stück Schaf-Feta "Der Grieche" 4,39 €
0,25 x kg Stück Steinchampignons 14,99 €
1 x Stück Stück Zitrone 0,95 €
1 x kg Stück Zwiebeln 3,99 €
das könnten Sie außerdem noch brauchen:
Zutaten

300 g Nudeln (Spirelli oder Fusilli)

150 g Zwiebeln

100 g Rucola

250 g Steinchampigons

2 Knoblauchzehen

1 Zitrone

180 g Feta

3 EL Olivenöl

1 TL flüssiger Honig

Salz

Pfeffer

Zubereitung

Nudeln nach Angabe auf der Verpackung kochen. In der Zwischenzeit 1 Knoblauchzehe sehr klein würfeln. Mit dem Saft der Zitrone, 2 EL Olivenöl, einem TL Honig und etwas Pfeffer und Salz verrühren. Zwiebeln und übrige Knoblauchzehe fein würfeln. Pilze kleinschneiden. Rucola 2x durchschneiden. Feta grob zerkrümeln. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln darin anbraten. Pilze dazugeben und anrösten. Knoblauch unterrühren und kurz mitbraten. Nudeln abtropfen lassen, mit Pilzen, dem angerührten Knoblauch-Zitronenöl, Feta und Rucola vermischen, ggf. nachwürzen.

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