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Kartoffelbrei in mehreren Farben
Der Hingucker! Besonders bei Kindern beliebt.
Zutatenliste





das könnten Sie außerdem noch brauchen:
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 kg Linda
0,4L Milch Längerfrische 1,5%
Prise Meersalz Atlantik fein
Das könnten Sie außerdem noch gebrauchen:
2 kg Möhren
0,3 kg Rote Bete
1 Bd Petersilie glatt
Zubereitung
Kartoffeln mit Salz kochen, 1/2 Rote Bete kochen, 7 Möhren kochen, 1 Bd Petersilie sehr fein hacken, 1/4 der gekochten Kartoffeln mit Petersilie stampfen bzw. pürieren, etwas Milch zugeben und Salz nach Geschmack zufügen.
1/4 der gekochten Kartoffeln mit den Möhren stampfen bzw. pürieren, etwas Milch zugeben und Salz nach Geschmack zufügen.
1/4 der gekochten Kartoffeln mit Rote Bete stampfen bzw. pürieren, etwas Milch zugeben und Salz nach Geschmack zufügen.
Das letzte Viertel nur stampfen oder pürieren, etwas Milch zugeben und Salz nach Geschmack zufügen.
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