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Ihr Biokisten Lieferservice in Ihrer Umgebung

Brotzeit

Zutatenliste
x 1 kg Stück Bauernbrot 4,95 €
,2 x kg... Stück Demeter Monte Gruyere 50% (Bergkäse) 24,90 €
x Bund Stück Radieschen 2,29 €
x 250 g Stück Sauerrahmbutter Demeter 3,99 €
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Zutaten
•3 Eier •8 Radieschen •3 Stangen Frühlingslauch •200 g Gruyère •Butter •4 Scheiben Bauernbrot
Zubereitung
Bunter Frühlingsgruß Eier 8–10 Minuten hart kochen. In kaltem Wasser auskühlen lassen. Radieschen putzen und würfeln. Lauch putzen. Dunkelgrünen Teil schräg in feine Ringe schneiden. Restliches helles Lauchende in feine Ringe schneiden. Brot im Toaster rösten, mit Butter bestreichen, Käse schneiden und auf Brot legen, darüber die in Scheiben geschnittenen Eier, hellen und grünen Lauchringe und Radieschen geben. Guten Appetit!
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