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Pak Choi Gemüse

Zubereitung
2 Zwiebeln würfeln, 2 El Olivenoel andünsten. 400g Pak Choi in Streifen schneiden und dazu geben. ¼ Ltr Gemüsebrühe ablöschen und fertig garen. Mit etwas Sahne und ein wenig Senf oder Curry würzen und abschmecken, ev. noch etwas andicken. Guten Appetit
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