0
Ihr Biokisten Lieferservice in Ihrer Umgebung

Bohnen-Tomaten-Gemüse

Zutaten
500g Bohnen 1 rote Zwiebel 1 EL Olivenöl 3 Tomaten 100 g Edelpilzkäse Salz Pfeffer Zironenschale
Zubereitung
Bohnen waschen, putzen und in 8-12 Minuten bissfest garen. Abschrecken und abtropfen lassen. Die Zwibel schälen, fein würfeln und in Olivenöl andünsten. Bohnen kurz mit braten. Dann gewürfelte Tomaten und gewürfelten Edelpilzkäse unterrühren und nur so lange weitergaren, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz, Pfeffer und etwa ¼ TL abgeriebener Zitronenschale abschmecken. Als vegetarisches Hauptgericht sehr gut mit Kartoffelgratin. Guten Appetit
Rezept als PDF drucken

Diese Seite verwendet Cookies. Für weitere Informationen klicken Sie hier.