0
Ihr Biokisten Lieferservice in Ihrer Umgebung

Chicorée mit Parmesanhaube

Zutatenliste
4 x kg Stück Chicoree 12,49 €
1 x kg Stück Kartoffeln 2,49 €
1 x 200 g Stück Paniermehl 1,89 €
1 x 40 g Stück Parmesan Käse gerieben 2,19 €
1 x 250 g Stück Sauerrahmbutter Demeter 3,99 €
das könnten Sie außerdem noch brauchen:
similar_prducts
- 0.00€
ArtNr: 401651205120
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(1,09/Stück)
66 g
1,09
similar_prducts
- 0.00€
ArtNr: 401234615720
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(9,98/100 g)
40 g
3,99
similar_prducts
- 0.00€
ArtNr: 401234615390
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(5,98/100 g)
50 g
2,99
Zutaten
4 Chicorée, 200 ml Gemüsebrühe, Pfeffer, 40 g Parmesan, 4 EL Semmelbrösel Beilage Kartoffelbrei: 500 g Kartoffeln, 20 g Butter, Muskat, Brühe, Pfeffer
Zubereitung
Chicorée waschen, den Strunk abschneiden, halbieren und in der Gemüsebrühe 5 Min. garen. Brühe abgießen und aufbewahren. Chicorée in eine gefette Auflaufform legen, etwas pfeffern und mit der Mischung aus Semmelbröseln und geriebenem Parmesan bestreuen und im Backofen bei 200 °C ca. 15 Min. überbacken. Für den Kartoffelbrei die gekochten Kartoffeln mit Brühe und Butter unter Zugabe von Muskat und Pfeffer zerstampfen.
Rezept als PDF drucken

Diese Seite verwendet Cookies. Für weitere Informationen klicken Sie hier.