0
Ihr Biokisten Lieferservice in Ihrer Umgebung

Apfelpuffer

Zutatenliste
3 x kg Stück Äpfel Jonagored 6,19 €
1 x 0,75 l Stück Bratöl Byodo 5,49 €
1 x 250 g Stück Frucht Pur Waldfrucht 2,99 €
x St Stück Honig Sommerblüte 7,99 €
0,5 x kg Stück Linda Kartoffeln festkochend 2,49 €
das könnten Sie außerdem noch brauchen:
Zutaten
500 g Kartoffeln ca. 3 Äpfel Bratöl Honig Fruchtmus von dunklem Obst (z.B. Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen, Blaubeeren)
Zubereitung
Kartoffeln schälen und mit der feinen Reibe klein reiben. Äpfel in ca 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, Ruhig mit Kerngehäuse, das sieht nachher hübsch aus. Die Äpfel in der Pfanne in Öl von einer Seite leicht anbraten. Etwas Honig drauf geben, wenden und von der anderen Seite goldbraun braten. Etwas Salz an den Kartoffelbrei geben und kleine Puffer im Öl ausbacken. Puffer und Äpfel gemeinsam anrichten und mit etwas Fruchtmus servieren.
Rezept als PDF drucken
Diese Seite verwendet Cookies. Für weitere Informationen klicken Sie hier.