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Spinat als Salat

Zutaten
250 g Blattspinat 1 Zwiebel 1 Eßl Oel 1 Eßl. Essig Salz und Pfeffer
Zubereitung
Spinat putzen, waschen. Zwiebel schälen, in dünne Scheiben schneiden. Oel, Essig und Gewürze vermengen, über Spinat und Zwiebeln gießen. In Schüsselchen geben.
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