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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Sa von 10.00-13.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr
Porree mit Champignons
Zutatenliste
x
Stück
0,00 €
0,3 x
kg
Stück
Champignons weiß
15,49 €
1 x
150 g
Stück
Creme Fraiche 30%
1,39 €
1 x
126 g
Stück
Klare Gemüsebrühe
1,99 €
1 x
40 g
Stück
Parmesan Käse gerieben
2,39 €
0,4 x
Kg
Stück
Porree
7,39 €
das könnten Sie außerdem noch brauchen:
Zutaten
400 g Porree
12 Champignons
1 Becher Creme fraiche
40 g Parmesan
Gemüsebrühe
Kräutersalz; Pfeffer
Zubereitung
Champignons kleinschneiden, Porree in schmale Ringe schneiden. Beides zusammen mit Öl in einer Pfanne erhitzen und leicht anbraten. Mit Gemüsebrühe abschmecken. Creme fraiche dazugeben und alles in eine mit Butter bestrichene Auflaufform geben. Parmesan darüber streuen und bei 185 Grad / 10 Min. lang backen.