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Kohlsuppe

Zutaten
1 Kopf Weißkohl 4 Möhren 8 große Kartoffeln Gemüsebrühe Kümmel, Salz und Pfeffer
Zubereitung
Den Weißkohl putzen und klein schneiden. Möhren ebenfalls putzen und in Ringe schneiden. Kartoffeln schälen und würfeln. Die Gemüsebrühe angießen. Alles in einen großen Topf schichten und mit der Gemüsebrühe auffüllen. Alles ca. 1 ½ bis 2 Stunden auf kleiner Flamme garen lassen und dann mit den Gewürzen abschmecken.
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