0
Ihr Biokisten Lieferservice in Ihrer Umgebung

Chinakohl mit Äpfeln und Zwiebeln

Zutatenliste
0,25 x Kg Stück Äpfel Überraschungsapfel 8,29 €
1 x Kg Stück Chinakohl 5,19 €
1 x Bund Stück Gemischte Kräuter 1,59 €
1 x Stk Stück Knoblauch 0,94 €
1 x 250 g Stück Sonnenblumenkerne 1,79 €
das könnten Sie außerdem noch brauchen:
similar_prducts
- 0.00€
ArtNr: 401234616040
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(4,97/100 g)
200 g
1,99
similar_prducts
- 0.00€
ArtNr: 402429721154
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(18,98/1 l)
0,5 l
9,49
similar_prducts
- 0.00€
ArtNr: 401553300464
ab 12: 1,70
zzgl 0,15 Pfand
(8,95/1 l)
0,2 l
1,79
similar_prducts
- 0.00€
ArtNr: 101
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(2,99/kg)
kg
2,99
Zutaten
1 Chinakohl 250 g Zwiebeln 250 g Äpfel 1 Knoblauchzehe 4-5 EL Öl Salz Kräuter etwas Gemüsebrühe 2-3 EL Sonnenblumenkerne 1 EL Zitronensaft
Zubereitung
Den Chinakohl waschen, abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden, Äpfel vierteln und längs in Scheiben schneiden. Öl in einem flachen Topf erhitzen, Zwiebeln anbräunen, den Knoblauch und den Kohl hinzugeben und bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten anbraten. Apfelscheiben untermischen und nach Geschmack mit Salz und Kräutern würzen. Bei offenem Topf knapp 10 Minuten dünsten und nach und nach Gemüsebrühe dazugeben. Während das Gemüse gart, die Sonnenblumenkerne anrösten. Zum Schluss Zitronensaft und die gerösteten Körner unter das Gemüse mischen und servieren. Dazu passen Kartoffeln oder Getreidegrütze.
Rezept als PDF drucken

Diese Seite verwendet cookies. Für weitere Informationen klicken Sie hier.