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Blumenkohlsalat

Zutatenliste
1 x St Stück Blumenkohl 4,59 €
1 x kg Stück Paprika grün 8,59 €
1 x kg Stück Paprika rot 7,49 €
1 x 200 g Stück Saure Sahne 10% 0,89 €
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Zutaten
1 Blumenkohl 200g Saure Sahne Kräutersalz 1 grüne Paprika 1 rote Paprika
Zubereitung
Den Blumenkohl waschen und zerkleinert in wenig Wasser garen und abkühlen lassen. Währenddessen die Paprika waschen, würfeln und anschließend die Soße zubereiten. Dazu die Saure Sahne in eine Schüssel geben und mit dem Kräutersalz abschmecken. Blumenkohl und Paprika auf Tellern anrichten und die Soße drüber geben. Unsere Kinder lieben kalten Blumenkohl auf einer dicken Mayonnaisesoße am liebsten mit Schinken.
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