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Bio-Kisten Lieferservice seit 1991 | Hofladen-Öffnungszeiten: Mo - Fr von 10.00-18.00 Uhr | Sa von 10.00-13.00 Uhr | Telefon: Mo - Fr von 8.00-17.00 UhrWochenmarkt Celle (Stechbahn) jeden Samstag von 8:30 -13:30 Uhr

Eichblattsalat mit Joghurt-Kräuter-Marinade

Zutaten
1 Eichblattsalat 1/8 L Joghurt 2 EL kleingehackte Kräuter 2 EL Olivenöl Zitronensaft Kräutersalz
Zubereitung
Eichblattsalat waschen, gut abtropfen lassen und schneiden. Für die Marinade den Joghurt mit den kleingehackten Kräutern und dem Öl gut vermischen. Anschließend mit Zitronensaft und Kräutersalz nach Belieben abschmecken. Marinade mit dem Salat gut mischen und anrichten.
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